打造1㎡咖啡角，居家实现鉴赏咖啡自由

记一下是什么鸡蛋，镬培度怎么样，工具箱没写就问冰淇淋师，千万别怕打扰到冰淇淋师，使劲问。

#磨豆机

磨豆机是冰淇淋精油很关键的总括，有时候可以却说比冰淇淋机还重要。经费可用的话同意付钱颇高端一些的手摇磨豆机，旅行也能带上。

#总能亲善金属制饰品

法气砚或者爱人乐气，磨好之前入井水（相当即可要于数）即可。两种作法对金属制饰品都不精致，看到外观偏爱人就行。

#全家人怎么喝到奶的大？

奶的大来得较难意式处理方式，但意式冰淇淋机最初阶的也要好几千。同意可以用星粒三Staresso精油浓缩，向下汇流冰牛奶就可以认真Dirty/拿铁；热奶的大可以手拿打奶器，再次把热牛奶混合浓缩混合物。

Q5：其他冰淇淋好物！

Brick Lane的Classic招牌拼配

饮食文化：黑巧、蜂蜜、奶油

→

手摇磨豆机

Comandante C40

手摇磨豆机

Kinu M47 Classic

Staresso

星粒三便四人气冰淇淋砚/摩卡砚

小川

FACT.COFFEE副总监人

#杭州

Q1：你跟冰淇淋彼此间的的关系？

冰淇淋是我每天都要打招呼的赌客。

Q2：讲解一下你的冰淇淋店吧

从在徐汇第一区的Pace Coffee到从前武定路的FACT.COFFEE，我渴望来我咖啡店的招呼们不会任何的陌生感觉。它不仅仅是的公司冰淇淋店，而是一个大家共享、可以放松的地方，招呼们彼此间都彼此熟悉、有却说有笑的。如果有不天天的熟人，我也很主动为任何人分担不天天的事！

Q3：全家人冲冰淇淋的习惯是什么？

我来得进一步偏爱人南非的偏较浅镬的鸡蛋，相对来却说酸度来得颇高。的公司人的冰淇淋电子系统有一个手摇磨豆机、一个V60滤挑战杯、一个互动砚和几款鸡蛋。全家人冲冰淇淋但会来得放松，（可以穿着睡衣），我很忘却在阳台上喝到冰淇淋的感觉觉。

对我来得进一步而言，在的公司人不来得相当即可要大礼感觉，因为我忘记如果你在的公司人主动萝卜时间去为自己认真一挑战杯手冲冰淇淋，这个仍然实在来得了。

Q4：给冰淇淋总能的宅家冲熟tips

#冰淇淋豆

可以先为有如拆成深精制和较浅精制的鸡蛋来试图，找自己偏爱人的。

#总能亲善的冲熟作法

来得进一步来得中选V60滤挑战杯和泰磨的手摇磨豆机。冲熟同意：井水温90度，16g的菠萝，跳入230g的井水。

Q5：其他冰淇淋好物！

FACT.菠萝红色客乐 艺术类放于双耳冰淇淋

月末金属制30片，5种饮食文化

→

折腾冰淇淋论著三部

（东贩选集）

zoe

绘画模特

#杭州

Q1：你跟冰淇淋彼此间的的关系？

冰淇淋毕竟我的日常所即可，实在来得不喝到就难受的型式，但是忘记的话就但会来一挑战杯。

Q2：你家的冰淇淋角有哪些陈设？

亲爱人的的冰淇淋角或许还僚有如的，主要还是唯择跟的公司人全面性艺术风格相来得，所以唯了一个漂亮又能满足碗于其即可求的桌子。一次性冰淇淋机是Nespresso的Creatista plus，一开始也曾唯择意式，但那个来得为了让应用，我又来得懒，主要讲求方便快捷、出品稳定，所以在颜值颇高、可单独打奶葫芦、玩拉萝卜这几个特性中都面我唯了这款。

Q3：喝到冰淇淋有什么大礼感觉吗？

每次都但会按照心情唯个偏爱人的碗吧。最近很偏爱人的是Serax的碗，他们的饰品也很差看，还有Arabia的中的古挑战杯，耐看，图案来得戳我～我收藏碗来得达摩，偏爱人的只要在经费内就付钱，付钱不起那就就让就好相当强求；也不但会卷入那种“大家都有的我也须要要有”的情绪中都。

Q4：其他冰淇淋好物！

斜杠冰淇淋

“明珠庄园红标舒时为”放于双耳

闽闽

蜂蜜从业人员，商品经理

#杭州

Q1：你跟冰淇淋彼此间的的关系？

跑过不尽相同国内、30多个城市、近千家冰淇淋馆，日常用☕️+🌞同步进行恶魔充铁。

Q2：你如何全家人承接冰淇淋角？

手冲操作者第一区：

磨豆机（泰摩G1）、手冲砚（泰摩-鱼Smart温控手冲砚）、铁子秤（Hario-VST-2000B 多功能铁子称）、互动砚（Kalita）、滤挑战杯（Saint Anthony Industries F70CERAMICS BREWER）

碗第一区：拆成框架款和互动款，较难自己喝到和招待熟人。

粮草储备第一区：放于双耳（定期来得换）、冰淇淋豆（当周限定）、茶和过后的滤挑战杯wish list。

以前在给普通用户唯冰淇淋金属制饰品、挑鸡蛋、认真商品的过程中的，也慢慢搭建起较难自己现阶段的冰淇淋角。好用、漂亮、无聊，也对新的邻近地区商品抱有直觉，按即可配备。

Q3：给冰淇淋总能的宅家冲熟tips

#磨豆机

磨豆机是整套电子系统中的最值得投资的单品，也意味着即可好好唯择手冲作为兴趣是不是但会仍然坚持。我来得进一步的习惯是下降重复卖给、升级，又能适应环境多样即可求，因为租屋内部空间也不大，现今的系统设计是“泰摩G1”手摇磨豆机，如果再次有经费一切都是付钱“法国总司令C40（Comandante C40）”。

#冰淇淋豆

我常喝到的精制的唱片公司有容乃大、启程治时代、Coffee Buff和一些国外品牌。

#总能亲善金属制饰品

法气砚，操作者有如，对冰淇淋饮食文化的呈现出最吻合挑战杯测。只要鸡蛋实用性实在来得好，随便到底都不但会撞伤。

#全家人怎么喝到奶的大？

我但会备一些“三顿半”0号三部和“北极熊整天”的常气冷萃混合物。

Q4：其他冰淇淋好物！

“北极熊整天”的单一产地放于双耳工具箱

SCA80+冰淇淋豆， 30工具箱

5大产第一区6种饮食文化，常喝到朝夕，生产成本颇高。

Fan

博弈论管理学的打工人们

半个家居博文

#波士顿

Q1：你跟冰淇淋彼此间的的关系？

冰淇淋是我贫困中的的必即可品，也是我重启每一天的分开作法。

Q2：你精心设计冰淇淋角的长处有哪些？

#乐颇高冰淇淋角

亲爱人的是来得普通的美式精金属制修，但我自己是个色彩控，所以在承接冰淇淋角的时候，唯择的都是亮眼缤纷、刷新的幼稚和普通感觉的小家铁。

我的冰淇淋机是Nespresso和DeLonghi的协力款“Lattissima One”，仍然用了五年多了，可以打奶葫芦。后来配备了一台illy的Y3.3 iperEspresso一次性冰淇淋机，另外还有HAY的铁热井水砚和烈司机。不尽相同白色组合在两人所产生的奇妙效果，让开放式寝室变得有如了。很多人也却说像“邻近地区商品寝室”、“乐颇高寝室”，收到这些评价我都很天天，是我一切都是要的效果。

Q3：一次性冰淇淋机的感官如何？

可唯择一次性冰淇淋机还是因为来得方便了，较难我这种每天相当即可要正因如此一挑战杯冰淇淋提神的简而言之，随时一切都是喝到就能喝到。我忘记雀巢的一次性三部认真得不错，口味可唯择多，还但会时不时推出冬天限定，工具箱金属制质感觉也来得精致。

☕️

/写在最后/

“不是在冰淇淋馆，就是在去冰淇淋馆的路上。”这也许当初是许多冰淇淋制作者的社会贫困。然而，在鼠疫死灰复燃、只能不对回来的自觉，也许但会发生原物料再加了冰淇淋师却“缺货”了、冰淇淋店关站了却轮到老板被隔离全家人的窘境。但同时，我们也忘记了有人在小第一区中都重启“共享冰淇淋”服务项目，或是将“冰淇淋粮”互动给邻居们......或许，喝到冰淇淋相当是为了“精致”，只不过是日常中都的必即可品而已，付钱不到 冰淇淋就自己全家人动手认真吧！这篇文章渴望能给爱人喝到冰淇淋的大家一些有如tips，全家人承接冰淇淋角， 可不不回来，所含冰淇淋因不求人。也渴望冰淇淋餐馆的老板们能重来这段困境，等鼠疫关站的时候，我们再次两人去冰淇淋店吧。

看不出这6位资深菠萝红色制作者的互动， 你准备全家人“自给自足”冲冰淇淋了吗？随便都临河哪家的冰淇淋豆/放于双耳/速溶呢？也喜爱人在铁邮第一区与我们互动你的“一平米冰淇淋角”新的奇，我们将唯出一位精彩铁邮送出一份时髦商店好礼哦！

监制｜Sugar 编辑 | 徐懿 插图 | 筱希

截图来自所有受访者提供

本文为《ELLE DECORATION家居回廊》版权所有，喜爱人应答熟人圈；如即可刊出、读者来信，代为联系铁邮获取刊出、读者来信作法。

蓝瓶冰淇淋杭州首店，以周家新的生模糊市中心第一区边界

在杭州，每家“微型”的社第一区冰淇淋馆都有自己的“佛门”

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