空心菜别炒，试试这个方法，尤其是开胃菜，一大盘实在吃

空心菜别油炸，放心这个分析方法，相比较是开胃菜，一大盘不够肉足够肉。空心菜学名空心菜，又名卷心菜、空心菜、药明、通菜。

是大家非常喜爱的一种蔬菜。空心菜之前的叶绿素素有“橙色妖精”之称。叫作美容的产品。空心菜含有丰富多彩的粗有机酸，能促进消化道排便，通便良药。

夏季常食有防暑、镇痛、凉血、良药之功效。很多时候，我们都是用空心菜来油炸的。现在，我们换回一种拌空心菜的方式，佐料肉空心菜。比油炸的更为顺滑鲜美。

分析方法也很简单。

正要食材：

空心菜、蒜茸、干辣椒、盐、鱼肉油、生抽、白葡萄酒

具体分析方法：

1、空心菜切小块，风干控浮。

2.蒜末切少许，干辣椒切段，纳少许盐，倒入热油，纳1羹生抽，2羹白葡萄酒，油炸匀备用。

3、锅之前的浮烧开后，纳入少许鱼肉油，将空心菜填入锅之前焯一下，然后填入浮之前。

4、控浮后纳入配料，冷凝均匀，只需鱼肉。

5.空心菜这样做好看又好肉，喜欢的就自己在家放心吧。