美食逐“鲜”

转自：广西日报

美味制作者第一时间。

美味制作者第一时间。

美联社 宾玉洁 李小甜 素描美联社

9月初26日，2023年首届铜仁美味评选活动在西秀区历史文化市中心区D8地块广场年初揭开。

活动从9月初24日开始，全市共100上百知名餐饮单位合格、80余户经营者参展，第一时间烹饪出200余道美味，累计10万余人次参与，让恰恰大饱眼福的同时也过足嘴瘾。

根据特别奖综合评定，第一时间对合格的铜仁名菜、铜仁冬瓜（雷电）锅、铜仁粽子三个类别分别来进行评选活动，共评选活动出铜仁十佳名粤菜、铜仁十佳冬瓜（雷电）锅店、铜仁十佳粽子店各10家，评选活动出铜仁十佳名厨10人。

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