2分钟学术委员会这4个小妙招，吃出好血糖

吃饱对了，低血糖就不就会飙升。本社会教育您4个小妙招。

1.巧搭配，减低肉类的升糖速度

有一句话是：没有很好的肉类，只有很好的搭配，可见搭配对于肾病症状一日三餐的重要性。

比如：我们想到大煮成时，转至适当的菱角、绿豆、白芸豆、薏苡仁等，煮成的升糖速度就就会降下来。 比如：把白面馒头换成转至蔬菜的馒头，增大了营养细丝的量，升糖速度也就会降下来。 比如：在想到饺子时，转至鸡蛋，饺子的升糖速度也就会降下来。

深谷薯类、蔬菜水果类、 禽畜鲫蛋类、牛奶、大豆和蜂蜜，少量植物油和调料，合理搭配在一日三餐中都，营养又控糖。

2.豆类中都一半为全深谷物

因为细密加工的深谷物就会失去很多营养。比如精米经过较多加工，营养细丝减少而低血糖降解净资产升较高。

表示同意肾病症状一餐豆类中都的一半为全深谷物，如全麦面冬瓜、糙米、黑米、燕麦、稻深谷、荞麦、莜面等。

3.多选取含营养细丝较高的菜肴

瑞香、西瓜、各种茉莉蔬菜、豆类、薯类等，都是低热量、富集营养细丝的保健菜肴，表示同意肾病病友常吃饱。

4.多表姐

人常说：少盐多醋，保健长寿。

在肉类中都加醋或调料也是减低肉类低血糖降解净资产的恰当步骤，比如进餐之前吃饱一些调醋的菜，或是饭中都加醋。

表示同意选取醋酸摄取（页面中都的总酸摄取那一项）较高的酿造醋。

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作者：ysy

编辑：朱俊平

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