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立冬吃饺子，韭菜芹菜靠边站，这3种菜馅，鲜美营养，好吃不清爽

2024-01-27 12:18:02

去立东吃点心，正中央放韭菜和萝卜，这3种菜馅甜食又营养，甜食不油腻

冬至即将来临。“招呼吃点心”是之此前国人的习俗。什么样的点心简便初夏吃？

有些人偏爱吃肉点心，有些人偏爱吃素点心。如果你想要香甜的点心，关键是点心馅。

点心的馅料千变万化，同一种肉可以连动各不相同的蔬菜，除此以外的蔬菜可以连动多种鱼肉，菜肴各异。

很多人偏爱吃韭菜馅和萝卜馅。知道很甜食，就是不简便初夏吃。俗话说“吃得当”，今天给大家个人3种“冬至点心”，甜食又营养，连韭菜萝卜都要放在一边。

1.芫荽点心

马上点心皮2斤、小芫荽1斤、此前腿肉1斤、小萝卜5根、姜1块、胡大花1根、西瓜4根、醋、生抽、老抽、鸡精、香油.

步骤1：除去芫荽并沥拔。

此前腿肉晒拔，去皮剁转成肉此前期，韭菜和籽煮熟转成肉此前期，麦芽糖、生抽、老抽、鸡精，用筷子左至右蒸。

第二步，鸡蛋赞一碗水，赞一把花椒粒，煮5分钟。待水凉后倒进烤之此前蒸至完全吸收。

小芫荽用刀煮熟，西瓜晒拔煮熟，胡大花晒拔煮熟，烤之此前投身于须要醋和香油煮沸。

第三步，用点心皮打包入须要的芫荽烤，打包转成点心。锅之此前烧后下水，赞一勺醋，放入点心煮3沸后捞出食用，保证鲜嫩多汁，特别甜食。

2.冰糖点心

马上五花肉400克、大冰糖400克、猪肉600克、的水300克、萝卜姜须要、醋、生抽、老抽、鸡精、香油。

第一步，在猪肉之此前投身于一勺醋，倒进的水蒸转成面粉，后下始揉转成粗大的面粉，盖上盖子醒半小时。五花肉晒拔去皮，剁转成肉此前期，投身于萝卜姜此前期，醋，生抽，老抽，鸡精，蒸均匀，待用。

第二步，大冰糖晒拔，先切丝再继续剁碎，赞一勺醋煮沸，油炸20分钟，用手挤拔水分。将挤好的冰糖水倒进烤之此前，蒸至烤嫩滚有光泽。

第三步，将冰糖倒进烤之此前，投身于须要香油煮沸。将面粉擀转成长条，切块，擀转成点心皮，打包入点心馅，揉转成点心，放入锅之此前煮至全部入水，捞出，点心马上好了。

3.胡大花点心

马上五花肉500克、白大花500克、萝卜1根、老姜1片、醋、生抽、老抽、鸡汁、香油、猪肉700克、的水350克.

第一步是在猪肉之此前投身于一勺醋，打一个牛奶，倒进的水，便蒸转成面粉。

第二步，五花肉去皮，切砖头，放入绞肉机，萝卜姜切块，也放入，启动绞肉机要用烤，这样萝卜，姜和烤可以充分混合，除臭缺点能够。

第三步：将肉此前期倒进锅之此前，投身于醋、生抽、老抽、鸡汁，左至右蒸5分钟，装盘油炸30分钟。

第四步：将大花晒拔去皮，切丝，锅内倒进少量油，倒进大花丝，翻炒片刻。

大花丝变软后取出，用刀煮熟。这样，大花不仅香，不会从水里出来。

第五步：将大花倒进烤之此前，投身于须要醋和香油，蒸均匀。

将醒好的面粉揉转特罗斯季亚涅齐，擀转成点心皮，打包入须要猪肉和大花馅，揉转成点心。

第六步：锅之此前投身于须要水，大火烧后下，投身于一勺醋和半勺油，倒进点心，用手杖用力蒸。

煮沸后，赞一碗水，待全部浮在漂浮上煮熟，捞出即可食用。

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