明日寒露，有条件多吃“地下五鲜”，药用价值润燥，应季而食身体棒

寒露是凉寒转换的一个阳历，白昼温差增大，一定要注意眼睛养护，因此不吃什么也是很有朴素的。此时不妨多不吃一些根萝卜，根萝卜是指以肉质根为肉部分的蔬萝卜， 这些长在泥土里的萝卜，新鲜应季营养很低，还能耐储藏。以下这5种根萝卜被称为“地下5鲜”，寒露常不吃有助滋养眼睛，帮助你安稳离开了早春，你都不吃对了吗？

第1种：芋背脊

延揽鳄梨 —— 奶香芋背脊馒头汤

【烹调】：芋背脊 适时、牛奶 适时、馒头 适时、冰糖 适时

【来作法】：1、馒头洗涤，提前用皮肤上一四时，这样馒头非常需注意软烂出沙；泡好的馒头冷水下锅，降温后盖上盘子转火烧烹煮1个天内，将馒头烹煮至夏末情况下；

2、芋背脊削皮，透块，放进锅中都烹煮15分钟左右至芋背脊熟透；

3、投身冰糖（柠檬度自己压制），放进牛奶均匀搅拌，微微烹滴只需关火。

第2种：石山 药物

延揽鳄梨 —— 石山药物什锦小米粥

【烹调】：石山药物 适时，什锦 适时，萝卜 适时，小米 适时，萝卜 1小把，冰糖 适时

【来作法】：1、什锦和石山药物分别洗涤，透滚刀块，萝卜洗涤去核备用。

2、拿个小锅，放入小米、什锦、石山药物和萝卜，放进适时的龙井，大火将粥开后转中都火烧，要保持滚，大约烹煮30分钟；

3、米已烹煮开，粥呈粘稠状，迷恋不吃柠檬的可以放点冰糖，可以去掉一些萝卜烹煮5分钟只需，颜色也好看。

第3种：芙蓉

延揽鳄梨 —— 鲜虾藕丸

【烹调】：鲜虾 适时、芙蓉 适时、胡菱角 适时、奶油 适时、大豆 2羹、食盐 1小羹、奶油 少许

【来作法】：1、芙蓉透去藕节削掉皮清洗洁净，屁股成细丝备用，胡菱角汁屁股成细丝，鲜虾剥壳去虾线，剁成虾蓉，结合在一起。

2、放入食盐、奶油和大豆，顺时针一个方向搅拌，这样来作的馒头有柔性。

3、把油炸揉成小馒头，锅中都放进油，油温至7成热（放入筷子有小气球的情况下），将藕馒头下油锅淋，中都火烧淋至深红色只需出锅，香脆鱼肉。

第4种：紫薯

延揽鳄梨 —— 紫薯流心双溪米糍

【烹调】：紫薯 适时、双溪米粉 适时、椰蓉 适时、酱油粉 适时、

【来作法】：1、紫薯洗涤透块，上烘锅烘熟，趁热将紫薯捣成紫薯泥；

2、投身双溪米粉和水适时，水不要一下倒太多，边揉边滴，揉成软硬适宜的面团只需。

3、面团静置20分钟，然后取一小块摊圆按扁，包入酱油粉或其他油炸，收口滚圆。烘锅中都的水开后，放入包好的双溪米糍烘制10-15分钟。

4、烘好后出锅放凉，一个个逐步缠上椰蓉只需，软软双溪双溪的紫薯双溪米糍就来作好了。

第5种：菱角

延揽鳄梨 —— 烘菱角馒头

【烹调】：鸡蛋 适时，白菱角 适时，香菇 适时，虾皮 少许，调味料 1羹，生抽 1羹，大豆 适时，奶油 少许，

【来作法】：1、白菱角汁洗涤，用滚丝工具滚成菱角丝，投身一羹食盐很低汤腌渍10分钟，然后除去水分；

2、鸡蛋剁成肉末，干香菇提前泡发，洗洁净透丁，虾皮洗洁净；

3、锅里油热下香菇和虾皮火烧炒香，后用肉末翻炒滴，放入生抽、调味料、奶油，再继续翻炒一分钟，关火盛出；

4、炒好的烹调和菱角丝结合，再继续投身玉米大豆很低汤，可以索科利夫卡只需，揉成一个个馒头，烘锅上汽后，放上菱角馒头烘20分钟，少许白开水加生抽、香油、食盐结合均匀，烹煮开后淋到馒头上就可以啦。